头条 瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法和图解,瑶柱银鱼蒸蛋羹怎么做更好吃
用料鸡蛋5个盐少许银鱼干适量瑶柱适量生抽少许瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法鸡蛋+少许盐用手动打蛋器(筷子也行)打均匀,再按蛋液和水1:2的比例加入温开水,再充分搅拌均匀,接着用过滤网过滤装盘用蒸烤箱蒸15分钟瑶柱浸泡十多二十分钟洗净捏碎,银鱼干洗一洗控干水分,锅里放少量油...
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冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,从周朝开始就有过冬至节的记载。过冬至节,全国各民族有不同的民族特色。浙江台州人习俗过冬至节很重要,一是在这一天要做些特色菜肴和食物,菜肴里的红烧...
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记得买新鲜的鱼,活鱼最好。(鱼说:鲤鱼,鲫鱼,鲈鱼,桂鱼都可以)用料鱼来个好几条生抽1-3勺醋1-3勺白糖1-3克葱1-3根姜1-3片蒜1-3瓣盐1-5克料酒1-3勺大葱0.5根胡萝卜0.5根甜椒0.5个洋葱0.5个淀粉水1-3勺福气满满红烧鱼的做法把...
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烤箱烤香菇(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料香菇10朵盐少许蒜4瓣生抽2勺糖5克耗油1勺陈醋1勺小葱1根香菜2根烤箱烤香菇(极简版)的做法香菇洗净,用厨房纸吸干水分,放入烤箱(200度10分钟可以自行调节)将蒜、小葱、香菜切碎备用,烧两勺热油倒入盛装调料(包括蒜末)的碗里...
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艾瑞斯as40风炉的烹饪做法,大厨教你详细做法
刚入手的烤箱,尝试烤了碱水面包#新艾瑞斯用料冰水50克盐4克黄油20克牛奶100克高筋面粉200克干酵母2克低筋面粉50克碱水20g兑500水艾瑞斯as40风炉的做法款式还可以细节不错里面容易清洁赠品很多碱水球碱水结小贴士升温...
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香烤蜂蜜吐司条的做法和图解,香烤蜂蜜吐司条怎么做更好吃
零失败消耗未能吃完吐司片用料黄油100克吐司6片白芝麻5克蜂蜜20-30克香烤蜂蜜吐司条的做法准备原材料,黄油融化成液态+蜂蜜搅拌均匀将图片切条,沾上黄油蜂蜜汁撒上白芝麻放入预热好烤箱/蒸烤炸一体机里,焙烤模式,180度,烤1...
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自制酸奶(蒸箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶(蒸箱版)的做法准备所有材料把布丁杯倒放入带孔烤盘中(不要放瓶盖)用菜单里的消毒器皿功能对布丁杯进行消毒把布丁杯瓶口向上,放入烤箱用4D热风模式100度吹干里面的蒸汽用一个...
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空气炸锅零失败版烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
水煮鱼,蒸鱼,焖鱼等等多种做法,要不来试试简单版的空气炸锅烤鱼。轻轻松松学会,好吃好吃~用料鱼3条孜然粉适量蚝油半勺酱油半勺姜3片生抽半勺空气炸锅零失败版烤鱼的做法首先要洗干净鱼儿,鱼的品种其实不限制的哈。然后再放...
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砂锅焖猪脚食谱做法大全,超简单的砂锅焖猪脚做法步骤
用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒,猪蹄上色后放入图一的香料,炒出香...
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辣迷糊的麻辣小龙虾(拌面简直妙哇!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
继上次、上上次做了家庭版小龙虾(尾)拌面之后老公隔三差五就会喊我做麻辣龙虾尾,要求多麻多辣,那趁着还在居家,必须满足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨开会,先把龙虾尾解冻出来正好,放在到中午,11点30下楼核酸,上楼开始下厨啦!没...
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米酒 甜酒酿 酸奶机教程的烹饪做法,大厨教你详细做法
既然有工具,就想好好利用起来!端午节假期很适合做点新花样。酸奶机除了可以做酸奶,还可以做米酒酒酿……小哈猪酸奶机可以加热也可以制冷,所以发酵好的酒酿可以在制冷的作用下一直发酵,变成米酒。也算一举两得了。用料糯米...
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如何做日式鲍鱼好吃 日式鲍鱼烹饪方法大全
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大人小孩都喜欢的奥尔良鸡肉饼的详细做法,大人小孩都喜欢的奥尔良鸡肉饼做法技巧
用料鸡胸肉2块玉米粒20克鸡蛋1个洋葱半根面粉300克盐5克奥尔良腌料20克蚝油1勺生抽1勺糖5克料酒3勺大人小孩都喜欢的奥尔良鸡肉饼的做法加入鸡肉丁,洋葱丁,玉米粒,加上述调味料腌制2小时300克面粉加入一个鸡蛋加适量温开...
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花甲烧鸡 大吉大利 两岁以上宝宝都可以吃 无辣版的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡一只姜一小块生抽适量老抽适量盐适量蒜两头啤酒一瓶花甲350g葱两根青红辣椒各两个桂皮香叶八角小茴香适量豆瓣酱两勺豆豉1勺花甲烧鸡大吉大利两岁以上宝宝都可以吃无辣版的做法鸡剁碎,焯水。花甲,焯水。葱段,洋葱...
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家人都抢着吃的减脂餐 一分钟内搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
意外发现的美味用料鸡蛋1个牛油果2个原味酸奶/无糖酸奶/老酸奶适量家人都抢着吃的减脂餐一分钟内搞定的做法步骤太简单,把煮好的鸡蛋和牛油果一起捣碎,加入酸奶搅拌均匀即可享受美味的减脂餐了😘不喜欢加鸡蛋的可以换成...
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减脂粗粮玉米饼子的做法和图解,减脂粗粮玉米饼子怎么做更好吃
一直非常喜欢吃老家的玉米饼子,来外地只能自己做,尝试了多次,这次味道非常纯正,记录下来用料玉米面按需来没具体称豆面一碗碱面/小苏打2勺酵母菌适量减脂粗粮玉米饼子的做法开水烫玉米粉放到适合温度加入豆面,小苏打,酵母菌...
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鲜嫩爽滑的虾仁蛋羹,巨好吃👍,一上桌就秒光的详细做法,鲜嫩爽滑的虾仁蛋羹,巨好吃👍,一上桌就秒光做法技巧
在我们村,蛋羹是家里人给小孩子经常做的食物,长大后吃的少。但是没想到来到南方后,经常在饭桌上碰到类似肉末蒸蛋的菜,真是怀念妈妈的味道后面,也在家里经常做啦,特别是淋上生抽,真心很不错呢~用料鸡蛋3个虾仁5只小葱2根盐适...
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洋葱炒鸡胸肉(低脂美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
高蛋白低脂肪的鸡胸肉,健康又美味呀用料鸡胸肉1块(手掌大小即可)洋葱1个长条青椒1根长条红椒1根生抽2勺老抽半勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒少许辣椒粉(不吃辣可不加噢)少许淀粉少许洋葱炒鸡胸肉(低脂美味)的做法鸡胸肉切丝,加入生...
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减脂蒜香孜然鸡胸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡胸肉2块酱油2勺黑胡椒2勺盐0.5勺鸡蛋清1个淀粉2勺料酒2勺孜然粒3勺干辣椒2个蒜1头减脂蒜香孜然鸡胸肉的做法将鸡胸肉切丁,放2勺料酒,1勺黑胡椒,0.5花椒粉或者十三香,一个鸡蛋清,2勺酱油,2勺淀粉,抓匀,腌制20分钟腌制期...