美味佳肴馆

头条 瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法和图解,瑶柱银鱼蒸蛋羹怎么做更好吃

用料鸡蛋5个盐少许银鱼干适量瑶柱适量生抽少许瑶柱银鱼蒸蛋羹的做法鸡蛋+少许盐用手动打蛋器(筷子也行)打均匀,再按蛋液和水1:2的比例加入温开水,再充分搅拌均匀,接着用过滤网过滤装盘用蒸烤箱蒸15分钟瑶柱浸泡十多二十分钟洗净捏碎,银鱼干洗一洗控干水分,锅里放少量油...

  • 推荐阅读
冬至夜,吃冬至的详细做法,冬至夜,吃冬至做法技巧推荐

冬至夜,吃冬至的详细做法,冬至夜,吃冬至做法技巧

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,从周朝开始就有过冬至节的记载。过冬至节,全国各民族有不同的民族特色。浙江台州人习俗过冬至节很重要,一是在这一天要做些特色菜肴和食物,菜肴里的红烧...

阅读更多
  • 热门图文
  • 补钙小零食~虾干的做法和图解,补钙小零食~虾干怎么做更好吃

    补钙小零食~虾干的做法和图解,补钙小零食~虾干怎么做更好吃

    用料虾1.5斤姜1块葱1把盐3克料酒2勺补钙小零食~虾干的做法虾买回来洗净,沥干水分。去掉头和虾线:往虾弯曲的方向掰虾头,然后拉住虾头轻轻的抽出虾线。也可以不去头,剪掉虾枪和虾须。弄的时候要小心虾枪扎手。搞好之后用水...

  • 6口味卡仕达酱合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6口味卡仕达酱合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Hi,大家好啊最近我做了那么多的北海道小蛋糕都用到了一个秘密武器就是卡仕达酱啦!变化无穷的卡仕达酱简直就是小蛋糕好吃的秘密了!它可以直接用作抹酱和蛋糕面包一起吃,也可以用做夹馅来做泡芙等甜点和淡奶油按照一定比例...

  • 六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃

    六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃

    老公老家今年枇杷挂满枝,容易坏多做点寄给北方家人尝尝,后附枇杷罐头,综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净,老家的没有拿盐水泡,控干水,开始历时两个小时的扣籽,去内皮橙...

  • 一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料牛肉500克大蒜2头香菇10朵大红椒3个(我不太能吃辣,买的大红椒,真的好看又一点都不辣)海天黄豆酱5勺盐2克白芝麻或者花生碎适量姜沫可加可不加(夏天吃姜去湿气)一点香菇味都没有的香菇牛肉酱#拌一切的做法食材准备,牛肉,大...

  • 自制健康零食能量球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制健康零食能量球的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个月总有想吃零食的时候,吃零食也要会吃,就算是减脂,零食也是可以吃的,就是在于量的问题,我们可以一次吃一点,不要在想吃的时候还是克制不吃,那到下次想吃的时候就会暴饮暴食,吃的更多。甜食是可以让人开心的食物,会释放多巴...

  • 🥒青瓜吞拿牛油果🥑沙律的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥒青瓜吞拿牛油果🥑沙律的烹饪做法,大厨教你详细做法

    照片太接地气你未必觉得吸引,但我保证清爽好味道又饱肚,而且好健康!😉用料青瓜1条吞拿鱼罐头1罐牛油果1个洋葱1/3个香菜1小扎盐适量黑胡椒适量柠檬半个榨汁特级初榨橄榄油(绿色那种)适量🥒青瓜吞拿牛油果🥑沙律的做法我...

  • 风干麻辣鸡肉干的做法和图解,风干麻辣鸡肉干怎么做更好吃

    风干麻辣鸡肉干的做法和图解,风干麻辣鸡肉干怎么做更好吃

    用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净,切成条,放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...

  • 失败但好吃的糊塌子(3/4惊喜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    失败但好吃的糊塌子(3/4惊喜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    昨晚鼓起勇气,在家里没有擦丝器的情况下做了西葫芦糊塌子,因为老公超爱吃,所以我就试试吧。西葫芦这个东西还是要擦丝器擦丝的,能细一些,要拿盐杀杀水。和面糊糊很简单,面水比1:2,两颗鸡蛋,加上西葫芦就可。于是,叮叮咣咣~被上...

  • 老婆爱吃的茄汁肉酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老婆爱吃的茄汁肉酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吃了很多次西餐厅的意面,老婆觉得还是我做的比较合她胃口用料意面适量洋葱1个番茄2个肉250克蕃茄酱适量盐1勺鸡精1勺黑椒适量老婆爱吃的茄汁肉酱意面的做法准备好食材,清洗干净番茄切块,洋葱切碎末,肉剁成泥锅里加入适量...

  • 潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕人记忆中的味道应该就是这碗地道闻名的牛肉粿条汤吧!用料牛肉个人喜欢牛肉丸个人喜欢潮汕粿条个人喜欢蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根盐10克南姜末10克沙茶酱个人喜欢潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法准备一个大碗放上生菜...

  • 卡通蔬果薯条馒头的详细做法,卡通蔬果薯条馒头做法技巧

    卡通蔬果薯条馒头的详细做法,卡通蔬果薯条馒头做法技巧

    小朋友喜欢吃薯条🍟,很少让她吃薯条,做了像薯条的卡通馒头!家里有小朋友的可以试试哦!用料紫薯面团(中筋)200克南瓜面团(中筋)100克发酵粉紫薯+南瓜2.4+1.2克卡通蔬果薯条馒头的做法一个不太大的紫薯,根据自己面粉的量可以加南...

  • (卷ta)包不完的饺子皮新吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (卷ta)包不完的饺子皮新吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    以后包饺子可以少调点馅用不完的皮有用武之地了用料饺子皮若干制作油酥普通面粉适量食用油适量…瘦肉100克生抽两勺老抽半勺耗油半勺食用油一勺玉米淀粉适量…甜面酱两勺水果黄瓜一根大葱小半根(卷ta)包不完的饺子皮新...

  • 让你口水直流的杨凌蘸水面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你口水直流的杨凌蘸水面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杨凌蘸水面是陕西的一道美食,爱吃面的朋友一般无法抗拒。这道面做法简单,深受大家喜爱!用料鸡蛋个面克西红柿个油泼辣子勺鸡精勺盐克十三香勺小青菜一把生抽勺蒜瓣让你口水直流的杨凌蘸水面的做法第一部给面粉里加5克的...

  • 仿真蓝莓馒头 *花儿馒头212的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仿真蓝莓馒头 *花儿馒头212的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我前一阵子出了款铃兰花馒头菜谱,蓝莓、稔子与铃兰花的外形都有着相似之处,所以在制作上只稍有那么一点点的改动。晚间闲来无事,称了50克面粉,准备把蓝莓馒头给补上。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参...

  • 零厨艺 快手 韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺 快手 韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝对是米饭杀手!韩式辣酱太好吃了!拌饭杠杠的!如果加了黄豆芽就💯了~~减肥的可以换成魔芋丝甚至是粗粮面条。还可以添加肥牛,煎蛋都很棒!!辣酱的量根据主食的份量添加。(很多人问辣酱名字,已补充!)用料米饭1碗韩式辣白菜(宗家府...

  • 黃金豆腐煎魚餅的做法和图解,黃金豆腐煎魚餅怎么做更好吃

    黃金豆腐煎魚餅的做法和图解,黃金豆腐煎魚餅怎么做更好吃

    此菜還有另一個名字叫”老少平安”,意思是無論老少一家人都適合吃的菜式用料鯪魚肉(己調味)150克雞蛋半個陳皮1瓣生粉1湯匙蠔油1茶匙生抽1茶匙麻油1茶匙胡椒粉適量油適量西生菜適量車厘茄適量沙拉醬適量黃金豆腐煎魚餅的...

  • 烤箱烤香菇(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱烤香菇(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料香菇10朵盐少许蒜4瓣生抽2勺糖5克耗油1勺陈醋1勺小葱1根香菜2根烤箱烤香菇(极简版)的做法香菇洗净,用厨房纸吸干水分,放入烤箱(200度10分钟可以自行调节)将蒜、小葱、香菜切碎备用,烧两勺热油倒入盛装调料(包括蒜末)的碗里...

  • 艾瑞斯as40风炉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾瑞斯as40风炉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刚入手的烤箱,尝试烤了碱水面包#新艾瑞斯用料冰水50克盐4克黄油20克牛奶100克高筋面粉200克干酵母2克低筋面粉50克碱水20g兑500水艾瑞斯as40风炉的做法款式还可以细节不错里面容易清洁赠品很多碱水球碱水结小贴士升温...

  • 香烤蜂蜜吐司条的做法和图解,香烤蜂蜜吐司条怎么做更好吃

    香烤蜂蜜吐司条的做法和图解,香烤蜂蜜吐司条怎么做更好吃

    零失败消耗未能吃完吐司片用料黄油100克吐司6片白芝麻5克蜂蜜20-30克香烤蜂蜜吐司条的做法准备原材料,黄油融化成液态+蜂蜜搅拌均匀将图片切条,沾上黄油蜂蜜汁撒上白芝麻放入预热好烤箱/蒸烤炸一体机里,焙烤模式,180度,烤1...

  • 自制酸奶(蒸箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制酸奶(蒸箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶(蒸箱版)的做法准备所有材料把布丁杯倒放入带孔烤盘中(不要放瓶盖)用菜单里的消毒器皿功能对布丁杯进行消毒把布丁杯瓶口向上,放入烤箱用4D热风模式100度吹干里面的蒸汽用一个...

  • 空气炸锅零失败版烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    空气炸锅零失败版烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼,蒸鱼,焖鱼等等多种做法,要不来试试简单版的空气炸锅烤鱼。轻轻松松学会,好吃好吃~用料鱼3条孜然粉适量蚝油半勺酱油半勺姜3片生抽半勺空气炸锅零失败版烤鱼的做法首先要洗干净鱼儿,鱼的品种其实不限制的哈。然后再放...

  • 砂锅焖猪脚食谱做法大全,超简单的砂锅焖猪脚做法步骤

    砂锅焖猪脚食谱做法大全,超简单的砂锅焖猪脚做法步骤

    用料猪蹄半只香叶适量桂皮适量冰糖两块老抽适量生抽适量盐适量姜五片八角两个干辣椒2个蒜2瓣花椒适量砂锅焖猪脚的做法准备👆材料猪蹄焯水洗净备用热锅冷油放冰糖炒出糖色后放猪蹄翻炒,猪蹄上色后放入图一的香料,炒出香...

  • 辣迷糊的麻辣小龙虾(拌面简直妙哇!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣迷糊的麻辣小龙虾(拌面简直妙哇!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    继上次、上上次做了家庭版小龙虾(尾)拌面之后老公隔三差五就会喊我做麻辣龙虾尾,要求多麻多辣,那趁着还在居家,必须满足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨开会,先把龙虾尾解冻出来正好,放在到中午,11点30下楼核酸,上楼开始下厨啦!没...

  • 米酒 甜酒酿 酸奶机教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米酒 甜酒酿 酸奶机教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    既然有工具,就想好好利用起来!端午节假期很适合做点新花样。酸奶机除了可以做酸奶,还可以做米酒酒酿……小哈猪酸奶机可以加热也可以制冷,所以发酵好的酒酿可以在制冷的作用下一直发酵,变成米酒。也算一举两得了。用料糯米...

热门标签